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  2. 黃石:文明餐桌蔚然成風

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    發表時間:2023年02月27日    來源:湖北文明網

    “你好,麻煩幫我們拿一個打包盒?!?5日晚上,在黃石市下陸區銅花北路一家湘菜館,市民石女士和朋友聚餐后,點的紅燒肉和苕粉肉絲沒吃完,便喊服務員拿來打包盒,準備帶回家第二天再吃。

    隨著勤儉節約、杜絕浪費理念越來越深入人心,更多市民像石女士一樣,自覺養成文明用餐習慣,文明餐桌蔚然成風。

    記者在走訪時注意到,許多市民在外就餐,無論是點菜還是打包,都在踐行“光盤行動”。在一家火鍋店,市民陳先生與家人一起用餐,結束時桌上還有一盤生菜沒吃完,他讓服務員拿來塑料袋打包。陳先生說,即使是剩一點生菜,也不能浪費,拿回家生吃或炒菜都行。

    在我市各類小吃店、餐飲店、酒店,倡導“文明餐桌”“光盤行動”“杜絕浪費”等標語、標牌、公益廣告隨處可見,提醒顧客按需點餐、按量取食。點菜時,服務員會主動告知顧客菜品的分量,并根據就餐人數、用餐需求給顧客推薦套餐,從源頭上杜絕浪費。

    據團城山萬達廣場一家自助餐廳服務員介紹,現在來吃飯的顧客都很自覺,都是吃多少拿多少,鋪張浪費的現象很少見了,服務員在備餐時也是根據顧客取餐情況實時備餐,減少浪費。(黃石日報 記者 文紅玲)


    責任編輯:李歡

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    黃石:文明餐桌蔚然成風

    發表時間:2023-02-27 來源:湖北文明網

    “你好,麻煩幫我們拿一個打包盒?!?5日晚上,在黃石市下陸區銅花北路一家湘菜館,市民石女士和朋友聚餐后,點的紅燒肉和苕粉肉絲沒吃完,便喊服務員拿來打包盒,準備帶回家第二天再吃。

    隨著勤儉節約、杜絕浪費理念越來越深入人心,更多市民像石女士一樣,自覺養成文明用餐習慣,文明餐桌蔚然成風。

    記者在走訪時注意到,許多市民在外就餐,無論是點菜還是打包,都在踐行“光盤行動”。在一家火鍋店,市民陳先生與家人一起用餐,結束時桌上還有一盤生菜沒吃完,他讓服務員拿來塑料袋打包。陳先生說,即使是剩一點生菜,也不能浪費,拿回家生吃或炒菜都行。

    在我市各類小吃店、餐飲店、酒店,倡導“文明餐桌”“光盤行動”“杜絕浪費”等標語、標牌、公益廣告隨處可見,提醒顧客按需點餐、按量取食。點菜時,服務員會主動告知顧客菜品的分量,并根據就餐人數、用餐需求給顧客推薦套餐,從源頭上杜絕浪費。

    據團城山萬達廣場一家自助餐廳服務員介紹,現在來吃飯的顧客都很自覺,都是吃多少拿多少,鋪張浪費的現象很少見了,服務員在備餐時也是根據顧客取餐情況實時備餐,減少浪費。(黃石日報 記者 文紅玲)


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